Menu Natale
Sürlo sour e amenità varie
Fior di rapa
Trevisano, bernese, mandorle
Risotto mela cotogna, radici amare e tè verde
In riva al lago
Carciofo e agone
Cappone sottoterra
Panna e cioccolata
Sfogliato alle arachidi, castagna e burro d’arachidi